關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的作文1300字 傳統(tǒng)文化我繼承——春節(jié)

關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日的作文1300字 傳統(tǒng)文化我繼承——春節(jié)

提到春節(jié)，人們首先想到的念頭肯定是：放鞭炮、貼春聯(lián)、吃年夜飯吧。沒(méi)錯(cuò)，的確是這樣，春節(jié)已經(jīng)成為了中國(guó)不可缺少的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗之一，在每個(gè)地方都有不同的春節(jié)習(xí)俗，而我今天要寫(xiě)的則是開(kāi)化的春節(jié)。

在開(kāi)化的春節(jié)里，與很多豐富多彩的習(xí)俗，因?yàn)殚_(kāi)化依山傍水，因此他的一些習(xí)俗跟大自然有著不可分離的聯(lián)系，例如從年夜飯就能看出與眾不同的特色來(lái)。早在年夜飯幾個(gè)月前，走進(jìn)開(kāi)化的鄉(xiāng)下，就可以看到家家戶戶的家前都掛了很多雞肉、牛肉、魚(yú)肉，盡管只是看著，但也可以讓人食欲大開(kāi)，垂涎三尺了。還有些大戶人家門口會(huì)掛上自己的做的臘腸，我非常地喜愛(ài)臘腸，每次春節(jié)都迫不及待地想吃到，其他孩子自然也不例外，都呆呆地站在門口，望著掛在棍子上的臘腸，卻也只能望著，不能吃，讓人心癢癢卻無(wú)動(dòng)于衷。

開(kāi)化人愛(ài)吃辣味，食物中辣椒肯定是必不可少的，因此辣椒醬也成為了開(kāi)化人獨(dú)特的一門手藝。我的奶奶自然也不例外，以前每逢過(guò)年前的一兩個(gè)月，估摸著在臘月初幾，奶奶肯定就要將自家種的辣椒拿出來(lái)，準(zhǔn)備好水、生姜和大蒜，將辣椒放在水中泡著，生姜和大蒜切碎，也放進(jìn)水里，一起準(zhǔn)備齊全后，把這些東西都倒進(jìn)壇子里，密封起來(lái)，泡幾個(gè)月后就可以食用了。每次奶奶制作的時(shí)候，老家的廚房里滿是辛辣味，嗆得我連咳嗽。我雖說(shuō)是名義上的開(kāi)化人，但骨子卻一點(diǎn)也不像開(kāi)化人，我不愛(ài)吃辣，幾乎是一點(diǎn)也碰不得，每次不小心吃到辣椒，便會(huì)“兩眼冒金星”，上嘔下瀉，要喝好幾杯水才能緩過(guò)來(lái)，家里人連連笑話我不像開(kāi)化人。

在開(kāi)化鄉(xiāng)下每天的忙碌中，時(shí)間很快就過(guò)去了，而肉曬了幾個(gè)月，就有了些肉干的姿態(tài)，陽(yáng)光的烘烤讓肉變得更加美味，更有嚼勁，同時(shí)也能得保存更久。在年夜飯的前幾天，家家戶戶同時(shí)也開(kāi)始做最后的準(zhǔn)備了，將在臘月就準(zhǔn)備好配菜，調(diào)料一起擺在盤子里，將肉取下，切好擺放整齊，活魚(yú)提前買好，養(yǎng)在水中，豆腐之類的和辣椒放在一起，看到這恐怖的紅色，我不禁倒吸一口氣。我們家做飯的是一口大鍋，直約五尺，大如風(fēng)扇，可說(shuō)其可收納天地之美味，毫不夸張，大鍋下有一個(gè)老灶臺(tái)，用來(lái)點(diǎn)火，我以前會(huì)給爺爺打個(gè)下手，幫爺爺扇扇火，吹吹煙，長(zhǎng)大后，這些自然成為一些兒時(shí)的記憶，不禁覺(jué)得有些幼稚，但這份美好的記憶，在我心里永遠(yuǎn)保存著，這稠稠的鄉(xiāng)愁，在我的腦海中永遠(yuǎn)編織著。

時(shí)間飛逝，幾天過(guò)得很快，轉(zhuǎn)眼到了除夕夜的那天，這天清晨，家家起了個(gè)大早，各自開(kāi)始忙活，將活魚(yú)破腹，和生姜擺放在一起，配上辣椒和蔥，遮住了魚(yú)的腥味，盡管沒(méi)有燒熟，可依然能感到陣陣香味；準(zhǔn)備好蘿卜、青菜、玉米、枸杞，放進(jìn)鍋里熬，幾個(gè)鐘頭過(guò)后，便是一碗營(yíng)養(yǎng)與觀賞價(jià)值并存的香濃蘿卜湯，在異鄉(xiāng)的親人們嘗到一口這湯，或許想起家鄉(xiāng)，想起回到家鄉(xiāng)來(lái)過(guò)年吧。大部分菜肴在幾天前就已經(jīng)準(zhǔn)備好了，今天只是做一個(gè)補(bǔ)充，當(dāng)全部好后，已經(jīng)快晚上了，家家的煙囪上升起了縷縷炊煙，香味彌漫在空氣之中，各位親人互相來(lái)登門拜訪，到那家嘗一口菜，到那家喝一口湯，其樂(lè)融融的一番景象。當(dāng)天徹底黑了，菜都已近準(zhǔn)備齊當(dāng)，家家都坐下來(lái)，一起舉杯同歡，小輩向長(zhǎng)輩送祝福，長(zhǎng)輩向小輩送紅包，每個(gè)人臉上都洋溢著笑容，每個(gè)人的心上都是甜蜜的?；ハ嘧８：?，開(kāi)始動(dòng)筷子了，雖然從來(lái)教導(dǎo)過(guò)，但這仿佛已成為中國(guó)的傳統(tǒng)，小輩都讓著長(zhǎng)輩，讓長(zhǎng)輩先動(dòng)筷，長(zhǎng)輩一邊樂(lè)呵著，一邊往小輩的碗里夾肉，在這時(shí)，轟隆轟隆的聲音在天空中響起，黑夜中開(kāi)出了一片片，五彩繽紛，奪人眼球的“鮮花”，就在這樣一幅美麗的圖畫(huà)中，新的一年，到來(lái)了！

夜深了，每家每戶在收拾著，小孩們穿著新衣服，帶著甜甜的笑容，美美的進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng)。每個(gè)孩子，甚至每個(gè)大人，都帶著笑意進(jìn)入了甜甜的夢(mèng)鄉(xiāng)。