難忘的第一次_第一次包餃子作文700字

生活中，有許多值得我們?nèi)ャ懹浀牡谝淮?。那是我們成長的一個個腳印，它們承載這我們難忘的回憶，或是開心，或是難過，都是我們縈繞于心，難以忘懷的點點滴滴。

記得第一次包餃子，是在我九歲三年級時，那是一個夏日的午后，爺爺奶奶準(zhǔn)備好了清水，面皮，餡料，準(zhǔn)備開始包餃子。這時，我好奇地站在放滿材料的桌子旁，看著爺爺嫻熟地拿起一張面皮，攤在手心，放餡，沾水，合起來折出了花紋。一旁干看著的我早就躍躍欲試了，于是，我懇請爺爺教我包餃子。

爺爺一邊拿著面皮給我做示范，一邊在旁滔滔不絕地對我說：“包餃子有三個要注意的：一是水要勻稱，二是餡料要適量，三是花紋要有條理。”我似懂非懂地點了點頭，拿起一張面皮，開動！我先放了一團(tuán)餡，沿著邊沾了一圈水，再捏了花邊。我看了看我包的餃子，餡放得太多，包出來的餃子站都站不穩(wěn)，只好躺在那碟子上。我正得意洋洋地欣賞自己的“杰作”時，正在廚房忙碌的媽媽走了過來，笑著說：“你這餃子，就像吃撐了的胖娃娃，瞧，肚皮都露出來了！”我聽了媽媽的話，羞愧地笑了笑。第二次，我吸取了上次失敗的教訓(xùn)，我認(rèn)認(rèn)真真聽了爺爺?shù)慕虒?dǎo)。我把水放適量，餡也正好，可這花紋該怎么捏呢？我從爺爺啊、那里得到了答案：在放好水，餡，將要合攏之際，沿著邊輕輕折出小小的花邊。我滿懷信心，終于，功夫不負(fù)有心人，我自己成功地包好了餃子。雖然成品也不算好看，但餃子里包含著我的努力和付出。

現(xiàn)在的我包餃子已經(jīng)很熟練了，回想往事，總會有些當(dāng)時的青澀與靦腆，當(dāng)時的我是多么的幼稚。第一次包餃子，使我懂得了：遇到困難和失敗，不要輕易放棄，只要堅持不懈，就能獲得成功。

作者：江璟怡