第一次做蛋炒飯_六年級(jí)寫事作文1200字

任何事情都要親身經(jīng)歷過(guò)才會(huì)懂，我們成長(zhǎng)道路上總會(huì)有那么多第一次，比如：第一次游泳，第一次旅游，第一次洗碗，第一次掃地……總之，一定會(huì)有那么幾次讓你印象深刻。

記得十歲那年，爸爸媽媽都上班去了，我在家乖乖寫作業(yè)。到了中午十二點(diǎn)的時(shí)候，我的肚子已經(jīng)餓的“咕嚕咕嚕”叫了，我眼巴巴地等著爸媽回來(lái)給我做飯，可爸媽依舊沒(méi)有回來(lái)的跡象。餓得實(shí)在受不了的我趕緊去家里找找有沒(méi)有什么吃的，我翻箱倒柜，居然只從房里找出來(lái)一根火腿腸。這怎么夠充饑的，揭開(kāi)菜罩，有一碗剩飯，已經(jīng)冷冰冰的了。接著我又打開(kāi)冰箱一看，誒？有雞蛋，還有蔥，這下可好了，我心血來(lái)潮，于是準(zhǔn)備做蛋炒飯。以前看過(guò)菜譜，也看過(guò)媽媽做蛋炒飯，稍稍能夠回憶起點(diǎn)什么，光紙上談兵還不夠，會(huì)動(dòng)手做才是真本事。

于是我說(shuō)干就干，我準(zhǔn)備好原材料，把鍋?zhàn)酉锤蓛?，一切?zhǔn)備就緒。我先把蔥洗干凈切成蔥花，然后把火腿腸切成玉米粒大小，裝在了碗里。第一次下廚的我對(duì)菜刀還是有點(diǎn)陌生的，雖然切的有點(diǎn)慢，不過(guò)也算還可以。我從冰箱拿了兩個(gè)雞蛋，回想起媽媽的做法，把雞蛋在碗邊敲一下，敲開(kāi)一條縫，然后用手剝開(kāi)，這下可好，不僅雞蛋落到了碗里，連蛋殼也溜了進(jìn)去。手忙腳亂的我趕緊拿雙筷子把碗里的蛋殼挑了出來(lái)，第一次不成功，再來(lái)一次。于是，有了第一次的教學(xué)，第二個(gè)雞蛋就順利地被我剝開(kāi)了，金黃色的蛋黃和滑溜溜的蛋清安靜地待在碗里，甚是可愛(ài)！隨即，我就用筷子勻速地?cái)嚢杵饋?lái)，然后放了點(diǎn)鹽進(jìn)去，攪拌均勻。

接下來(lái)，就進(jìn)入正式的蛋炒飯環(huán)節(jié)了。我把鍋放好，將火打開(kāi)，先把鍋預(yù)熱一下，然后倒入少許油，只聽(tīng)見(jiàn)“滋啦滋啦”的聲音，慢慢地，油燒熱了以后，它就開(kāi)始不聽(tīng)話了，四處飛濺，嚇得我趕緊把火給關(guān)掉了。平復(fù)一下自己的心情之后，我又鼓起勇氣重新把火打開(kāi)，這次，油好像聽(tīng)話了不少。

我系上圍裙，先把雞蛋倒進(jìn)了鍋里，一會(huì)兒功夫雞蛋就變成了一張餅，我趕緊用鍋鏟將它分成一小塊一小塊，弄成蛋花的模樣。然后，把剩飯倒進(jìn)鍋里，冷飯已經(jīng)凝結(jié)成一坨，我把飯慢慢在鍋里翻炒，漸漸的，飯也乖乖散開(kāi)來(lái)了，緊接著，我把碗里的蔥花和火腿腸倒了進(jìn)去，還往里面加了點(diǎn)配料，雞精，味精，放了點(diǎn)醬油上色，一起在鍋里不停地翻炒。

平時(shí)看媽媽鍋鏟翻動(dòng)得又快又穩(wěn)，看上去很輕松的樣子，而我稍微翻炒幾下就沒(méi)力氣了，看來(lái)炒菜也不是一件簡(jiǎn)單的事啊，現(xiàn)在想想媽媽每天真的很辛苦。

終于，在本“大廚”的不懈努力下，一碗香噴噴的蛋炒飯就出鍋了，我拿了個(gè)盤子盛著，好香啊，香氣瞬間撲鼻而來(lái)，綠油油的蔥花，粉紅色的火腿腸，金黃色的雞蛋，醬油色的米飯，完美的搭配在一起，構(gòu)成了這一碗色，香，味，俱全的蛋炒飯。早已饑腸轆轆的我看著自己的努力的成果，拿起筷子狼吞虎咽地吃了起來(lái)，好像鹽放的多了點(diǎn)，有點(diǎn)咸，盡管沒(méi)有媽媽做得那么好吃，不過(guò)總體來(lái)說(shuō)做的挺成功，還是挺不錯(cuò)的。想著店里五塊錢一碗的蛋炒飯，還不如自己在家做，衛(wèi)生又好吃，回味無(wú)窮！

第一次做蛋炒飯也挺不容易的，不嘗試怎么也不會(huì)有結(jié)果，我相信以后我會(huì)做得越來(lái)越好！