普車都 > 六年級(jí)作文 >

今天我當(dāng)家

今天是休息的日子,我決定要給家人炒一道菜!

早上,我還是平常那樣起床,便拿起那本菜譜,因?yàn)闀暇陀懈鞣N菜的炒法。

吃過早飯,媽媽給我了20元錢,讓我自己去買菜。我直奔超市,喲!人還真多的,雖然我是第一次買菜,但還是裝著“老當(dāng)家”的樣子,昂首挺胸,拎著一個(gè)空空如也的環(huán)保袋。嘿!菜的品種可真多!有活蹦亂跳的魚兒,有水靈靈的大白菜,有綠油油的青椒,還有紅彤彤的西紅柿……看得我真是眼花繚亂。

我愛吃金針菇,因此要買的菜中,首當(dāng)其沖,是金針菇啦!買到的金針菇,真的像是一根根戴帽子的面條,一下子勾起了我的食欲。

回到了家,我照著菜譜上講的開始動(dòng)起手來。我先鍋放在爐子上,在鍋里添了少量水;然后把金針菇洗干凈,切成了段;把姜絲、蔥絲切好。接下來等鍋開了,把切成段的金針菇放到沸水里燙了燙,然后用漏勺把金針菇撈出來,控干水。再接下來,我把炒鍋放在爐子上,里面放了植物油。等油開了,我就把金針菇、姜絲和蔥絲一起放到鍋里炒,同時(shí)再少放一點(diǎn)鹽,等快出鍋的時(shí)候再放一點(diǎn)點(diǎn)香油。

我的菜終于出鍋啦!第一次做,感覺好難哇!在炒菜的時(shí)候,我就怕油濺出來燙著我。還有啊,我在切蔥的時(shí)候,差點(diǎn)把手切爛了。

嘗嘗我做的菜味道怎么樣吧。大家拿起筷子一嘗,哇,真好吃!爸爸媽媽表揚(yáng)了我,說我學(xué)會(huì)自己做菜,而且味道還挺美,真是難得!他們還鼓勵(lì)我以后多練習(xí)呢。

我好像能體會(huì)到大人們做飯的辛苦了。不過,從中我也體會(huì)到了更多的樂趣呢!

展開更多