第一次炒菜

星期天，不知怎么了心血來(lái)潮，想親自下廚燒個(gè)菜，燒什么好呢，蝦仁吧太貴，呀，萬(wàn)一燒壞了多可惜，豬肝吧挺難炒，炒嫩了怕不熟，炒過(guò)了頭，又怕變成了老筍干了。對(duì)了，炒蛋，即簡(jiǎn)單又有味道。

我從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，敲碎，倒到碗里，攪碎，加佐料。加多少呢？不知道！估摸著放吧，鹽、醬油、姜絲等放進(jìn)雞蛋里，準(zhǔn)備工作就算做好了。起油鍋，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”響個(gè)不停—真響！還有幾粒不聽(tīng)話的油點(diǎn)兒竟跑到了我的臉上。嚇的我一邊捂著臉，一邊急忙把蛋倒進(jìn)鍋里，用力翻炒起來(lái)，可是沒(méi)炒幾下就粘鍋了，怎么也鏟不下來(lái)，等我把它鏟干凈了，雞蛋也炒糊了。我真是難過(guò)極了，看來(lái)燒菜也不是那么簡(jiǎn)單。

我現(xiàn)在終于明白了，無(wú)論做什么事，都要虛心學(xué)習(xí)，不可蠻干，只有認(rèn)真學(xué)習(xí)了，才能做的更好，學(xué)習(xí)也一樣。