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我學(xué)會了炒菜

我學(xué)會了炒菜
今天,我做完作業(yè),看見媽媽在做飯,正準(zhǔn)備炒菜,心想,媽媽每天為全家做飯,多辛苦??!忽然間我便有了想幫媽媽做飯的想法。
于是,我對老媽說:“媽媽,你每天做飯很辛苦,今天的菜就由我來炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你來做,需要我?guī)兔幔?rdquo;媽媽說,“你就在旁邊當(dāng)個參謀吧,”我說。
說做就做,在媽媽的幫助下,我學(xué)著媽媽平時做菜時的樣子,開始了我的炒菜嘗試。第一步我拿出兩個土豆,先洗干凈,再削皮,然后切成片,做好了準(zhǔn)備工作。第二步是準(zhǔn)備好調(diào)料,我先后將蔥花、姜片準(zhǔn)備好,哎,忘了說了,還有油、鹽和糖。第三步就是開始正式炒菜了,我先把油倒入鍋內(nèi),過了一、兩分鐘,油就燒熱了,我把調(diào)味用的蔥、姜分別放入鍋中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入鍋中,炒上一會兒,等差不多快要熟了,我將鹽和味精放入鍋中,再炒上一、兩分鐘,一盤土豆就做好了。
吃飯了,我品嘗著自己親手做的香噴噴的土豆,吃得津津有味。

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