身邊的科學

一天晚上，我在廚房泡蜂蜜茶時，蓋頭一直擰不開，我就向媽媽請教。誰知媽媽讓我自己去想辦法。我想了許久，終究還是沒有結果。媽媽走過來，讓我好好看看她是怎么打開的。

只見媽媽來到廚房，先打了點熱水，把蜂蜜瓶在熱水中浸泡了五分鐘，然后放到冰箱里。又過了五分鐘，媽媽把蜂蜜瓶拿了出來，而這時，蓋子就輕而易舉的擰開了。我丈二和尚——摸不著頭腦。媽媽說：“這個這么簡單的原理你都不知道。”說著，媽媽從書包里拿出了我的科學書，讓我好好看看。我一看，原來是熱脹冷縮的原理。媽媽點了點頭，給我補起了科學課：“買來的罐頭之所以很難打開，是因為工廠生產(chǎn)時放進去是熱的，氣體膨脹。冷卻后里面的氣體體積減小，外面的大氣壓大于內(nèi)部，經(jīng)過熱脹冷縮后，就很容易可以打開了。”

經(jīng)過這次事件，我從心底里感謝科學。它幫我進步，也幫我成長。