學包餃子的作文700字 包餃子

“噼哩啪啦，噼哩啪啦”……鞭炮正熱火朝天地響著，人們臉上個個喜笑顏開，全身上下煥然一新。孩子們更是高興，他們有的放鞭炮，有的打雪仗，可開心了。今天是除夕，按照習俗這一天我們要吃餃子。這不，我們一家大人正圍坐在桌子前，包餃子呢，而我也想一展身手。

于是，我把正在搟面的老媽拉下桌來，迫不及待地學著媽媽的樣子開始搟面。我把搟面杖放在面團上面，然后使出九牛二虎之力開始滾動面杖，以為搟出來的面皮會又圓又薄，可沒想到，面不是粘在桌子上，就是粘在面杖上。媽媽一見這情形，忙拉我下桌，自己急忙走上去，一邊搟面一邊說：“這搟面可是一個技術活兒，你不會，還是別耽誤我的寶貴時間，你還是去包餃子吧。”話剛說完，媽媽又搟了三個面皮了。無奈，我只好去包餃子。誰知，包餃子更不是一件簡單的事。

我學著外婆的樣子，把面皮輕輕地放在手心上，然后用湯匙舀一些餡兒放在面皮的中間，再用食指沾一些水涂在面皮四周，最后把面皮對折，兩只手使勁一捏。本以為大功告成了，可沒想到餡兒像一個調皮的小孩子，從面皮里跳了出來。見此情形，我只好拿另一片面皮給它補上，這才有驚無險。經過上一次的教訓，我少放了一些餡兒，這次雖然沒有撐破肚皮，可它和外婆包的餃子相比，簡直是天壤之別??！外婆的餃子個個挺胸抬頭，活像打了勝仗的大將軍；可我的餃子一個個有氣無力，像好幾天沒有吃飯的人犯一樣，東倒西歪，真叫人看了都寒心呀！我剛想撒手不干，外婆似乎看透了我的心思，他用那雙飽經風霜的手，摸著我這年少無知的手，意味深長地說：“失敗是成功之母，而且，做事要有恒心，不可半途而廢，否則是干不成的。我來教你吧！”經過外婆的精心指導，我有了很大的進步，餃子一個比一個包得好?？粗且粋€個餃子，我心里十分開心。

當我吃著自己包的餃子時，心里忽然有了一種成就感，我覺得它比媽媽包得還要好吃。