煮粉干

這是一個晴朗的星期三，媽媽有事出去了，我便一個人待在家里做作業(yè)，到了八點左右，我覺得肚子餓了，可媽媽不在，就決定自己煮粉干吃。于是我在儲藏室里拿出一些粉干，又在冰箱里拿出一個雞蛋，最后在柜子里拿出了一袋干菜，就開始做了。我先打開煤氣，再打開煤氣灶，用大勺子勺起兩大勺水，倒入鍋中燒開，在這里等水燒開的話，太浪費時間了，我心想，就拿起雞蛋在桌腳輕輕敲了敲，倒在碗里，用筷子攪拌起來，等雞蛋攪拌均勻時，水也開了，這時我把粉干放入鍋中煮起來。過了一會兒，我把干菜放入鍋中，加了點水蓋上鍋蓋煮起來，五分鐘后我把蓋子打開，頓時香氣撲鼻，我夾起幾根粉干嘗了嘗，這毛病可多了！第一：一點味道也沒有，肯定是忘了放鹽。第二:粉干還是太硬了。于是我放了幾勺鹽，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮，我拿出一個碗，倒入醬油，打開蓋子把粉干倒入碗里。看著自己親手煮的粉干心里美滋滋的，仿佛樂開了花，之后我便享用這道美食，雖然還有點兒毛病，但我已經(jīng)非常滿意了！