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學(xué)習(xí)炒雞蛋

  我覺得我媽媽從店里回來(lái)再做飯?zhí)量嗔耍晕揖蛦?wèn)我媽媽學(xué)了一招。

  我學(xué)的是炒雞蛋,首先把雞蛋打碎放在碗里,再把蔥切好,在雞蛋里加點(diǎn)兒鹽,然后把蔥、雞蛋、鹽攪拌均勻。

  接著就開火,在鍋里放好油,等油熱了,(看見鍋里開始有點(diǎn)冒煙了,說(shuō)明油已經(jīng)很熱了)就該把雞蛋放進(jìn)鍋里去了。我在倒雞蛋的時(shí)候猶豫了一下,就怕倒雞蛋的時(shí)候,油濺到我的身上,把我燒住??墒菋寢屨f(shuō):“兒子,別猶豫了,否則就糊了。”我趕緊就把雞蛋倒了下去,倒下去的時(shí)候,只聽見呲啦一聲,我以最快的速度躲了起來(lái),可把我嚇壞了。媽媽又說(shuō):“別怕,快過(guò)來(lái)翻炒雞蛋。”我又跑過(guò)去拿上鏟子翻炒了起來(lái),只見鍋里的雞蛋冒起了泡泡,而且由液體狀的變成了一塊一塊的,還散發(fā)出了香味。媽媽說(shuō):“可以出鍋了。”我趕緊關(guān)掉火,把雞蛋盛到碗里,

  爸爸媽媽嘗了一口說(shuō):“好吃,兒子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我覺的我自己就是少年小廚師?。?
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