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做美食

俗話說(shuō):“國(guó)以糧為綱,民以食為天。”今天,我們班級(jí)就開(kāi)展了做美食的班隊(duì)、綜合實(shí)踐聯(lián)合活動(dòng)。

班上的許多同學(xué)都帶了做菜做飯的材料,有最基本的:油、鹽、醬、醋等調(diào)料,有各色水果菜肴。大家摩拳擦掌,就準(zhǔn)備著下午在美食大會(huì)上一展身手了。下午兩節(jié)課后,大會(huì)正式開(kāi)始了。大家把五六張桌子拼在一起,變成了做美食的平臺(tái)。而我們教室,就成了熱鬧的大廚房。

我自愿加入了朱迎冬那一組,我一進(jìn)去,發(fā)現(xiàn)食材很少,連最基本的調(diào)料也沒(méi)有。而我也是兩手空空,屬于“混吃的主”。這組的蘋(píng)果是前幾天食堂吃飯時(shí)省下來(lái)的,黃瓜也是用刀和別人交換過(guò)來(lái)的,只有趙而耀帶了皮蛋豆腐和大蔥。當(dāng)時(shí)我甚至有離開(kāi)朱迎冬這一組的沖動(dòng)。但我轉(zhuǎn)念一想:“我平時(shí)與朱哥的關(guān)系還不錯(cuò),我在這最起碼還能支撐一下場(chǎng)面。”

朱迎冬說(shuō):“你封祎是主廚,我們聽(tīng)你的指揮。”“快把刀、黃瓜洗好,再去李方玉那借辣椒。再去拿一些陳醋。”我著急地指揮道。

我熟練地把黃瓜瓤用刀“茲茲”地劃掉了,把塑料袋洗干凈,當(dāng)做切菜板,我“嚓嚓”幾刀把黃瓜切成了片,但我的手藝明顯不如老媽?zhuān)瑡寢尩牡豆?xì)密勻整,切出的黃瓜片均勻透亮,最多1——2毫米厚,而我切的卻有半厘米厚,我的刀功與老媽比真是天壤之別啊!我把黃瓜放入碗中,加了辣椒和醋,攪拌了差不多一分多鐘,由于黃瓜太辣,我又加了糖,可味道還是不夠純正,但我已是黔驢技窮。我們又做出了“水晶蘋(píng)果”,在蘋(píng)果上加了糖,可以輕易解辣。我們又看了其他組,他們有香甜的雞湯,鮮艷的番茄炒雞蛋,黃瓜沙拉,涼拌粉皮……要不是老師每人送了根熱狗、送了份蛋糕給我們,我們真要饞壞了。

通過(guò)這次活動(dòng),我覺(jué)得朋友之間一起開(kāi)展活動(dòng)是多么有趣,而活動(dòng)前做好準(zhǔn)備也是很重要的!

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